Grillpanna perfekt till så väl kött som fisk och grönsaker.Serien Pro IQ från Scanpan är en förfinad utveckling av prisbelönta serien CTX. Precis som CTX har kärlen i Pro IQ en högklassig nonstick-beläggning, med tillägget att övrigt material är tillverkat av 100% återvunnen aluminium.
Ett perfekt val för dig som värdesätter matlagning med andra ord!Testvinnare i Aftonbladets stekpannetest 2018Scanpan Pro IQ knep 2018 förstaplatsen i testet, tätt följd av CTX Stekpannorna, som tillverkas i Danmark, håller extremt hög kvalitet. .
++++ i Aftonbladets stekpannetest
I Aftonbladet Plus stekpannetest tilldelades Stenfors gjutjärnsstekpanna hela fyra plus och blev utnämnd till "Bästa gjutjärnsstekpannan" och vinnare i gjutjärnsklassen. En användbar grillpanna med trähandtag och även ett extra stödhandtag som gör att du kan lyfta pannan med två händer, för extra säker hantering. Pannan har en naturlig egenskap av jämn och snabb värmefördelning som är perfekt för att få den ultimata stekytan. För bästa resultat ska alltid matfett användas! Denna panna kommer länge vara favoriten i hushållet.
Stenfors är serien för dig som ställer höga krav på materialval, hållbarhet och prestanda. Helt enkelt köksserien med en känsla för detaljer.
Bra att känna till om gjutjärn
- Gjutjärn mår bäst av att hettas upp och kylas ned gradvis. Hetta därför först upp pannan på medelvärme ett par minuter innan råvarorna läggs i. På så vis uppnås optimal värmefördelning och du förebygger att pannan blir ojämn i botten p.g.a för snabb upphettning.
- När du lagar mat i gjutjärnskärl berikas maten naturligt med järn. Undvik därför syrlig mat som tomater, vin och citron, då smakupplevelsen kan försämras när råvarorna kommer i kontakt med järnet. Ingredienserna kan även ge upphov till ljusa och gråaktiga fläckar på pannans stekyta. Fläckarna är dock endast kosmetiska och försvinner av sig själva med fortsatt användning av pannan.
Mer information finns på produktens sida.
Här kan du fördjupa dig i en mängd olika ämnen, från nyheter och trender till tips och råd inom en rad olika områden. Vårt mål är att erbjuda högkvalitativt innehåll som inspirerar, informerar och utbildar våra läsare. Läs vidare för att upptäcka spännande ämnen och få inspirationen till att vidga era vyer.
Klicka här för mer inspiration